Breaking News

Cara membuat kue bawang yang gurih, renyah dan nikmat!


Hay guys, pad aartikel kali ini kami akan membahas tentang salah satu cemilan dari Indonesia, yaitu kue bawang. Hah kue bawang pasti beberapa dari kalian masih sedikit asing dengan kue bawang, sebenarnya ini bukan “kue” seperti yang kalian pikirkan loh, pengen tahu? Yuk kita ulas apa itu kue bawang dan cara membuat kue bawang yang gurih, renyah dan nikmat!

Untuk yang belum tahu, kue bawnag adaah cemilan yang disukai oleh banyak orang, meskipun namanya kue tetapi kue bawang ini tidak memiliki rasa manis, melainkan memiliki rasa yang gurih dan juga renyah menjadikan kue bawang menjadi cemilan yang sering dijadikan kudapan saat sedang kumpul-kumpul. Kuuntuk beberapa orang mungkin baru mengetahui bahwa cemilan yang stau ini bernama kue bawnag, kue bawnag ini merupakan makanan yang sangat mudah di temukan dimana saja, baik di supermarket, toko kue, pasar tradisional pasti ada yang menjua kue bawnag ini. kue bawang juga bisa dibuat sendiri dirumah loh, karena memang cara membuat kue bawang ini sangat mudah. untuk kalian yang ingin tahu cara membuat kue bawang yang gurih, renyah dan juga nikmat, baca artikel ini terus yak arena kami akan memberikan resep dari kue bawang. Yuk langsung saja!

Resep 1

Baha-bahan yang digunakan:

- Tepung terigu 250 gram
- Tepung sagu (tani) 250 gram
- Margarin 3 sdm
- Telur ayam 2 butir, kocok terlebih dahulu
- Penyedap rasa secukupnya
- Daun soup yang sudah dipotong halus
- Bawang merah 25 gram, haluskan
- Bawnag putih 50 gram, haluskan
- Garam secukupnya

Cara membuat kue bawang simple:

1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
2. Campurkan bahan-bahan yang sudah disiapkan, kemudian masukan air secukupnya sedikit-sedikit sampai adonan menjadi kalis.
3. Kemudian siapkan panci atau katel, kemudian masak adonan, aduk terus menerus
4. Setelah adonan menjadi kalis, matikan kompor dan adonan didiamkan hingga menjadi dingin
5. Selanjutnya kalian bisa menggunakan ampia dengan ketebalan 1 sampai dengan 9
6. Kemudian kalian bisa memotong kue bawang dengan ukuran yang sesuai dengan selera
7. Kemudian siapkan katel berisikan minyak
8. Nyalakan kompor dan biarkan minyak panas
9. Setelah minyak panas, masukan kue bawang dan goreng hingga matang
10. Kue bawang yang sudah matang bisa langsung kalian sajikan, atau jika kalian ingin kaian bisa memberikan bumbu seperti bumbu asin, pedas, keju atau balado sesuai dengan selera kalian.

Resep 2

Bahan-bahan yang digunakan:

- 1 kg tepung terigu
- 100 gr mentega
- 1 bungkus penyedap rasa (royco)
- 1 butir telur
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Seledri, iris halus

Bumbu halus:

- 50 gr bawang putih
- 100 gr bawang merah

Cara membuat kue bawang:

1. Pertama-tama Siapkan semua bahan-bahan yang ada di atas
2. Kemudian kalian bisa memasukkan tepung terigu dalam wadah yang cukup besar.
3. Tahap selanjutnya masukan bawnag putih dan bawang merah yang sudah di haluskan, telur, mentega, penyedap rasa dan garam secukupnya. Kemudian aduk adonan hingga rata
4. Masukan seledri dan aduk lagi hingga seledri menyebar keseluruh adonan
5. Selanjutnya tambahkan air sampai adonan menjadi kalis
6. Setelah adonan kalis kalian bisa menggiling adonan secara manual atau menggunakan ampia dengan ketebalan yang kalian inginkan.
7. Potong-potong adonan
8. Siapkan kompor dan panaskan minyak daam wajan
9. Setelah minyak panas, kaian bisa langsung menggoreng kue bawang hingga matang

No comments